Det är en gammal tradition att fiska kräftor i insjöar under augusti månad, för att sedan avnjuta dessa på en kräftskiva.

Här följer två varianter på kräftkokning, samt omkokning av tidigare nedfrysta kräftor.

och varför inte göra en god ostpaj som tillbehör?

Recept:

Koka kräftor

Koka kräftor, samt omkokning

Glutenfritt pajskal för valfri fyllning

Lingonpäron

Dela gärna med dig av dina favoritrecept på vår facebooksida!